Anis ganz BIO 30g

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Bio-Qualität

Herkunft Südchina

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Anwendung:

Oft verglichen wird Anis mit Fenchel, ist jedoch trotz der Ähnlichkeit weniger für Fisch und Fleisch geeignet. Kuchen, Waffeln, Süßes oder einfach allgemein Backwaren und Süßspeisen dagegen werden mit Anis ein echtes Highlight und aromatisieren das Gericht zauberhaft süß.

 

Wirkung im Ayurveda:

Anis stärkt die Verdauungskraft - unser Agni - im körperlichen, wie auch im geistigen Bereich. Schlacken werden befreit und ausgeleitet. Anis reduziert Vata und Pitta, aktiviert Kapha, wirkt beruhigend und aggressionshemmend. Unterstützend und positiv anwendbar ist dieses Gewürz auch bei Blähungen, Durchfall, Husten, Magenkrämpfen, Mundgeruch und Dreimonatskoliken bei Babys.

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