1000 g = 13,70 €
Man nennt Quinoa auch die "Mutter aller Körner", da es sehr reich an hochwertigen Proteinen, Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen, Antioxidantienund ungesättigten Fettsäuren ist. Quinoa ist für eine basische Ernährung ein passendes Lebensmittel, ist cholesterinfrei und wirkt aufgrund seiner Nährstoffkombination bei aktiven Menschen und Sportlern sehr positiv. Die Samen sind glutenfreien und daher sehr gut für Menschen mit entsprechenden Beschwerden sehr zu empfehlen. Man nennt Quinoa oft auch "den glutenfreien Getreideersatz". Er wird gern in Snacks, Müsli und Beilagen verwendet. Ist aber auch sehr schmackhaft als herzhafte oder süße Füllung von Gemüse.
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